大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮行业投资分析的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮行业投资分析的解答,让我们一起看看吧。
我觉得不值得投资,现在疫情期间,大家对消费都发生改了,来说说我看法啊,我是摆地摊的卖玩具,在2020年前的话,开餐饮行业是绝对挣钱的,我摆摊那条街起码有几十家餐饮店,那生意真的好哦,晚上八九点都有生意做,我一般都要九点多才收摊了,过年,过节的话,大家在外面吃饭的更多。至从有疫情后,那生意真的很差,现在那条街开餐饮的就剩下几家,都开副食店,药店,,,现在过年,过节在外面吃饭的很少,也冷清了,现在不到六点就收摊了,晚上出来耍的人少。所以投资餐饮行业需要谨慎。最好根据自己情况来决定。
我建议你还是不要投资了,疫情当下,餐饮业是最不好干的。
我曾经租住的地方,旁边有一家山西刀削面馆,经常去吃,所以知道他那边生意非常非常好。除了卖山西刀削面,还有羊汤。
有一天突然嘴馋,我就坐地铁去那家店,发现已经关门了。
现在做餐饮实在是太难了。
首先就是动不动静默。虽然外卖不受影响,但是堂食才是最主要的经济来源。如果没有了堂食,一般的饭馆是很难经营下去的。
其次是招不到合适的员工。现在餐饮业每天都要做核酸,而且工资低的根本没人来干,因为服务员会跟外卖小哥接触,如果价格太低了,很多人就跑外卖去了。工资又不可能开得很高,不然也没有利润。最夸张的是,有的员工回了趟家,结果就回不来了。
第三是随着人们收入水平降低,大多数人都选择自己在家里做饭。毕竟在家做饭相对来说便宜很多,外出下馆子一般都是单身或是追求更高的品质。收入下降了只能回家做饭了。
有人说房租会不会降下来?明确告诉你是不会的。房主甚至还巴不得你赶紧关门,这样就可以罚你的违约金。天天想着开饭馆的人还是很多的,根本不愁租。
所以现在餐饮业倒闭的非常多。
投资餐饮成本低,风险小,但是不能因此太低估餐饮行业,盲目乐观,投资前必须认真做好市场调研,项目可行性研究,产品市场反应,不打无准备的仗。最近口碑最好的滇水缘米线就很好的规避了这些禁忌,产品质量过硬,米线劲道,为满足不同顾客研制出十二种单品,每一款都反响不错,深受大家喜爱,米线价格适中,一般学生都能接受,这就保证了客源的广泛性,优质的服务,让顾客有一种宾至如归的感觉,当然销量持续攀升了。
谢谢邀请。既然你说的投资,肯定有你自己的风格,风味等特色,毕竟现在做餐饮的竞争挺大的,有好多效仿的,一定要有自己的招牌菜。所谓的装修是次要的,但必须要干净,卫生。选个好位置是必须的,前两年我也开了个火锅店,就是位置没选好,靠着派出所,后来听别人说和派出所做邻居干什么生意也干不起来,不知道和这个有没有关。总之位置一定要选好吧!
到此,以上就是小编对于餐饮行业投资分析的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮行业投资分析的2点解答对大家有用。