大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何找餐饮投资的问题，于是小编就整理了1个相关介绍如何找餐饮投资的解答，让我们一起看看吧。
合适的项目找合适的投资，所谓对路投资、投资匹配，永远是经济学中资源配置的话题。餐饮行业尤其如此。
首先，餐饮项目是大众投资中最难的项目之一。每天都有大量企业(门店)关倒闭，当然每天也有大量门店新开。餐饮项目除了面临共性的选址、渠道、价格、服务、营销等因素外，还面临食材选购及成本控制、厨师管理、菜肴创新质量等人为弹性而较难控制的可变因素，这种”活”的变量，带给项目和投资以极大的不确定性和不可控性。所以，所谓”好的餐饮项目”一定要深入论证，慎之又慎。
其次，要选择合适的投资人。总体而言，餐饮行业属同质化、市场充分竞争行业，所以一般大额、追求高回报投资者不会涉猎。可能的投资人一般分为:有合适经营用房户，巳有餐饮经验投资者、有稳定餐饮消费需求者、追求部分闲置资金稳定收益者、愿意加盟连琐业者。因此，对项目做好商业计划，有针对性地去寻找适合投资者;同时要分析项目要素，尽可能通过对投资者的遴选，实现项目实施必备和需强化要素的匹配。
第三，要慎用众筹模式。一般而言，许多餐饮项目期望将众多”目标客户”锁定为投资者，通过众筹模式将大家链接在一起形成利益共同体，继而形成乘数式消费流量。这种形式，愿望是好的，但实践中大都成为失败案例。报道中我的看到的某名牌大学MBA同学众筹合开的某店倒闭清算就是典型案例。一个餐饮企业如果靠股东及其所谓乘数效应支撑不了其消费流量;餐饮项目产品和服务的特性决定了股东会各持己见式的判断，最终导致分歧式”散伙”。有所谓”要让朋友反目吗？共同投资餐饮吧”就是这个道理。
另外，很多成功餐饮企业的老板是厨师出身，希望能研究背后深刻的规律揭示。
感谢您的阅读，希望对您有小启示。祝您成功，也请加我关注。
看了你的提问，让我脊背发凉，难道这真的是有菜的没酒，有酒的没菜。朗朗乾隆，始终走不脱阴与阳的怪圈吗？你知道现在有多少做餐饮的因为找不到好的项目而垂死挣扎吗？那下面就来问问你几个问题～～～
第一，你有那么好的项目，那你做过餐饮吗？如果做过为什么不自己做？
第二，你所谓的好项目你家里人知道吗？如果家人都觉得好，你的家人朋友为什么不帮你一把啦？
第三，你的好项目是自创的还是当地的特色美食。如果是自创的你感觉能适应市场吗？如果是当地的特色小吃，那在市场上的反应又如何啦？
第四，餐饮无秘密，再好的东西一旦市场存活了，那就是铺天盖地的出现。所谓的老字号成功的是品牌，其实内容都差不多。
第五，如果我手里真的有好项目，我会把兄弟拉过来入股，把好朋友拉过来入股。但可惜的是到目前为止都没碰见过一个让我如此自信的项目。
第六，如果是小项目，建议自己先做起，就是摆地摊也无所谓的。你要相信吃瓜群众的实力，只要你那是好东西，再深的巷子都能把你给挖出来。如果是大项目，那我就嘿嘿了～～～
最后，我希望你也是餐饮人，如果不是，当我没说。
好的餐饮项目不差钱！
我一个同学做的餐饮项目给大家分享一下
核心技术：主做豫菜(豫菜大师股权顾问)
核心团队：店经理VS厨师长(分红股)
融资模式：消费型股权融资
同学注册一个餐饮管理有限公司，注册资金100万，发起人控股51%然后找了49个股东每人持股1%每人投资10000万+90000消费
酒店发起人管理经营，消费型股东只管分红不参与经营，不承担责任，优先回本。
49个股东总融资490万，饭店总投资200万左右在没有开业时已经有290万盈利
为了保证股东快速回本，90000元消费可以拆分N个会员卡，只要是股东朋友充值会员卡可以优先回本，股东为了快速回本九万就拼命请朋友办理会员，饭店开业天天火爆！
到此，以上就是小编对于如何找餐饮投资的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何找餐饮投资的1点解答对大家有用。
