大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于廖排骨投资创业的问题,于是小编就整理了4个相关介绍廖排骨投资创业的解答,让我们一起看看吧。
成都是著名的美食之都哈,小吃也尤为出名。排行榜没有,但是可以给你列举一些如:龙抄手、赖汤圆、钟水饺、廖排骨、三大跑、冷串串、担担面、甜水面、怪味面、肥肠粉、锅盔、夫妻肺片等太多了,你还是在成都这边来慢慢去吃发掘吧!~这里特别推荐:“廖排骨”。30年的老字号品牌,菜系主要以五香卤为主,其次是凉拌菜、香辣油炸等近70种菜品。
口味不错哦,用他们的宣传语说就是汁香味浓、油润化渣、回味悠长,哈哈!~廖排骨还荣获《成都名小吃》《成都名菜》《中国名菜》等称号!~海椒市这边就有一家哦!~你要是想做连锁加盟的话也不错,他们在全国有400多家加盟店,而且加盟店成功率在90%以上呢!~可以考虑下哦!~
配方如下:
比较常见的有八角,桂皮,花椒,甘松,小茴香,白寇,肉寇,砂仁,香叶,公丁香,母丁香,沙姜,南姜,香茅草,甘草,草果等。麻辣鸭脖卤料就是选用28种香料配制的。
熟食店离菜市场十米就可以办执照
熟食店,以销售熟食为主的店铺均称之为熟食店,销售的产品常包括:卤菜、凉拌菜、可直接入口的菜品等。
常见熟食品牌如:卤中仙、廖排骨、棒棒鸡、廖记、紫燕百味鸡、夫妻肺片、久久丫、鼎尚斋等;
市场上卤料品牌还是比较多的哈,其中“廖排骨”的百年浓缩卤汁算是川卤一绝。 卤汁独特配方 廖家人呕心沥血研制出来的配方集众家之长,其用料与用量均异于寻常卤料配方,香醇的味道深受全国消费者喜爱,独特的工艺荣获了国家发明专利技术。 卤汁熬制的方法 采用由廖家独创的“蒸汽熏透法,糖汁煎熬法,降温定型法”等古典家传技法熬制。 卤汁味道特点 老卤汁经陈酿发酵后释放的极品鲜味,再加上独特香料的香味、盐味、甜味、鲜味、肉香味等多种味道统统揉和在一起,那滋味……真的好极了哦! 廖排骨卤汁在各大菜场及超市均有销售。
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