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答:现在我们饲养的猪都是由野猪经过长期驯化而来的,人们在长期的生产中,由于地区不同,以及自然条件、社会经济条件和人们对肉食品的要求不同,培育出各种各样特点的猪种。猪的品种可以按照按照区域来划分。
一、华北型,主要分布在内蒙古、新疆、东北、黄河流域和淮河流域。这个地区气候干旱寒冷,猪的饲料中粗饲料较多,历史上有散放养猪的习惯。比较出名的猪有东北的民猪、河南的八眉猪、项城猪、河北的深州猪等,这些猪的特点是抗寒、耐粗饲、板油多,屠宰率65—70%,繁殖率高,一般每胎产仔10—14头,护仔性强。
二、华南型,这个地区气候炎热,光照强,雨水多,青绿饲料丰富,饲料条件好。比较出名的猪有广西的陆川猪、广东的大花白猪、云南的滇南小耳猪、福建的槐猪等。这些猪的特点是早熟容易育肥,骨头细小,肥膘厚可达6厘米,板油多,肉质细嫩,屠宰率为70—78%,繁殖率比华北型的低,一般每胎产仔8—9头,性成熟比较早,母猪多在3—4月龄开始发情,仔猪存生重较小。
三、华中型,这个地区气候温暖,雨量充沛,精饲料和青饲料比较充足。比较出名的猪有浙江的金华猪、湖南的宁乡猪、四川的荣昌猪、内江猪等。这些猪的特点是早熟种,每胎产仔10—12头,初生重0.75公斤,肉质细嫩,生产性能介于华南型和华北型之间。
四、高原型,主要分布在青藏高原,比较出名的猪有青海的相助猪、大耳瓜猪,西藏的藏猪,甘肃的合作猪等。这个地区高寒干旱,植被稀疏,作物生长期短,饲料条件差。一般都是采取放牧和舍饲相结合的饲养方式。这些猪的特点是适宜放牧,抗寒能力强,生长缓慢,为小型晚熟品种,一般每胎产仔8—10头。
五、国外引进品种,主要特点是体格大、瘦肉率高、生长发育快、肥育期短、饲料利用率高,要求的饲料条件比较高,特别是要求有较高的蛋白质饲料。比较出名的猪有约克夏猪、长白猪、苏白猪、巴克夏猪、杜洛克猪汉普夏猪等。
我国不仅是猪肉消费大国,同时也是养猪大国,在农村地区,曾经家家户户都养猪。现在养猪,只要是规模化,国家是有一定补贴的,这也是养猪在农村能成为火热养殖项目之一的原因之一,2020年养猪补贴都有哪些最新的政策呢?为大家整理如下。
新建猪舍补贴
存栏50头以上的生猪规模养殖场,圈舍的新建、引种、粪污处理、贷款等方面实施补贴,其补贴的标准是:新建圈舍每平米补贴40元,沼气池每立方米补贴150元,引进良种母猪每头补贴400―600元,贷款贴息50%。
能繁母猪补贴
对农户饲喂的能繁母猪实施补贴,其补贴标准为每头补贴50元,能繁母猪保险补贴,保险费按母猪品种分为两个档次:本地母猪(荣昌猪等地方老品种母猪)保险费36元/头,良种母猪(二元杂交或PIC等优质瘦肉型母猪)保险费48元/头,其中,区县(自治县)财政配套承担6元/头,养殖户(场)承担12元/头,其余由中央和市级财政承担。
规模补贴标准
生猪养殖规模3000头以上的,补贴80万;生猪养殖规模2000到2999头的,补贴60万;生猪养殖规模1000到1999头的,补贴40万;生猪养殖规模500到999头的,补贴20万。
动物防疫补贴
1,养殖环节病死猪无害化处理补助政策,对养殖环节病死猪无害化处理给予每头补贴80元,由中央和地方财政分担。
2,生猪定点屠宰环节病害猪无害化处理补贴,政策对屠宰环节病害猪损失和无害化处理费用予以补贴,病害猪损失财政补贴标准为每头800元,无害化处理每头补贴标准为80元。
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